S životni standard ljudi se poboljšava, voće i povrće postupno postaju ljudske životne potrebe.
Kao što je svima poznato, svježe voće i povrće sazrijeva kada bere najukusnije, prehrana je najobilnija, svježa hrana od berbe do stola mora doživjeti dug proces hladnog lanca, od voća i povrća do sazrijevanja i početka branja , nakon otpreme zbog nepravilnog čuvanja, skladištenja, transporta, uzrokujući velike gubitke u svježem povrću i voću.
Prijevoz hladnim lancem svježe hrane ključ je za kontrolu svježe hrane iz daha.
Utjecaj temperature na disanje voća i povrća je najznačajniji, što je temperatura disanja jača, to je jača;
Ako je niža temperatura, disanje se uvelike smanjuje, to je manja potrošnja materijala voća i povrća i produljuje se vijek trajanja.
Stoga se logistika hladnog lanca svježe hrane procesira koliko je god moguće kako bi bila prikladna za niske temperature i stabilna, a disanje na minimum.
Ali ne što niža temperatura, to bolje.
Različite sorte imaju različitu sposobnost prilagođavanja temperaturi, čak i ako se ista sorta također odnosi na zrelost, područje proizvodnje itd., Utjecaj termometra pokazuje različitu sposobnost prilagođavanja.
Kako bismo smanjili gubitak svježeg voća i povrća u hladnom lančanom prijevozu, sigurnost i kvalitetu svježeg svježeg voća i povrća, potreban nam je sustav za praćenje temperature za praćenje ili kontrolu temperature u prtljažnicima.
Dr. kyurem snimač temperature može riješiti ovaj problem.Dr .kyurem može potpuno kontinuirano bilježiti temperaturu.
Kako biste osigurali kvalitetu proizvoda. Nakon transporta možete pogledati PDF obrazac kako biste znali cijelu promjenu temperature, učinite potrošače lakšim.
Vrijeme objave: srpanj-07-2021